9. Sınıf Kimya - Sıvılar - Konu Özeti - pdf

4.Ünite : Maddenin Halleri

3.Konu : Sıvılar

4.3.1. VİSKOZİTE
Sıvıların akışkan olduğunu biliyoruz. Su, zeytinyağı, bal ve marmelattan eşit miktarda alınıp (Görsel 4.3.1) bunlar ayrı ayrı kaplara akıtılıyor. Hepsi aynı hızda mı akar? Neden?

Aynı sıcaklıkta bazı sıvılar kolayca akarken bazıları daha zor akmaktadır. Bir sıvının akmaya karşı gösterdiği dirence viskozite denir. Viskozitenin tersi, akıcılıktır. Bir sıvının viskozitesi büyükse sıvı yavaş, küçükse hızlı akar. Buna sebep olan, sıvı tanecikleri arasındaki çekim kuvvetinin büyüklüğüdür. Tanecikler arasındaki çekim kuvvetleri arttıkça viskozite (akmaya karşı direnç) artarken çekim kuvvetleri azaldıkça viskozite azalır ve akışkanlık artar. Bal, marmelat, bazı motor yağları gibi zor akan sıvılara viskoz sıvılar denir (Görsel 4.3.1).

Konu özetinin devamı için pdf dosyayı indirebilirsiniz.